パネンカレーペースト (MATSMAN CURRY PASTE)
原材料名：赤唐辛子、小玉ねぎ、にんにく、食塩、レモン
グラス、香辛料（クミンパウダー、コリアンダー
シード）、ガランガル、シュリンプペースト（小エビ、
海水塩）、こぶみかん
内 容 量：50ｇ
保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存してください。
原産国名：タイ
※本製品はエビ、大豆を使用する工場で作られています。
※化学調味料、保存料、人工着色料は一切使用しておりません。
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
※通常の日本のカレーより辛めです。
お好みに合わせてペーストの量を加減してご使用ください。
パネンカレー
材料 3～4人分
・パネンカレーペースト本品50ｇ
・油小さじ1
・ココナッツミルク又は牛乳400ｍｌ
（本場の味をお試し頂く為にココナッツミルクをお勧め致します。）
・水200ｍｌ
・お好みの肉（又は海老）や野菜適量
・ナムプラー（魚醤）適量
・パームシュガー（砂糖でもOK）適量
フライパンで油（小さじ1）を熱してペースト50ｇを炒めたら、
ココナッツミルク400ｍｌを加えて煮詰めます。
用意した肉（又は海老）・野菜を加えます。
ナムプラー（魚醤）、パームシュガー（砂糖）で味を調えて
水200ｍｌを加え煮詰めます。
ご飯や麺と一緒にお召し上がりください。